biotecnologia
Definição
A biotecnologia pode ser definida como o conjunto de técnicas e métodos que se utiliza dos seres vivos nos processos de produção industrial, de bens e de serviços, apoiando-se em áreas do conhecimento que incluem a ciência básica (biologia molecular, microbiologia, biologia celular, genética, embriologia etc.), a ciência aplicada (técnicas imunológicas, químicas e bioquímicas) e outras tecnologias (informática, robótica e controle de processos).
A biotecnologia esta intrinsecamente relacionada à Ciência, Tecnologia e Sociedade (CTS), pois seu desenvolvimento depende da elucidação dos principais dogmas da biologia, os quais exigem competência e excelência científica, sendo um tema que envolve questionamentos científicos, culturais e religiosos, com resultados que afeta, de forma significativa, o modo de vida da sociedade.
Pode-se pensar na biotecnologia como uma nova ciência, mas é possível reconhecer, no passado, o emprego da tecnologia e da biologia quando analisada a produção de gêneros alimentícios fermentados (pães e bebidas) utilizando técnicas e produtos de aquisição e aplicações naturais. Com a expansão das relações comerciais, aliada aos anseios da modernidade e ao gradativo acúmulo de conhecimento, foram surgindo bens e serviços mais apurados em suas elaborações. No entanto, foi somente no século XX que se utilizou a palavra “biotecnologia”, quando o engenheiro húngaro Karl Ereky utilizou o termo para descrever seu experimento, que visava à produção em larga escala de suínos alimentados com beterrabas (cultivadas com micro-organismos), e acabou definindo-o como sendo todas as linhas de pesquisa que envolvem a geração de produtos a partir de matérias-primas que receberam a adição de materiais vivos
Exemplificação
Como exemplo de aplicações da biotecnologia, há a produção de insulina humana utilizando-se bactérias, sendo de fundamental importância para os que sofem de diabetes, pois, anteriormente, a insulina era produzida apenas em animais e não tinha um efeito tão bom quanto a humana. Um outro exemplo está na indústria de tecidos, onde já existem pesquisas para criar um tipo de algodão que já seja colorido naturalmente. Isso aumentaria a resistência das fibras, diminuiria os gastos com o tingimento e também reduziria os impactos ambientais.
Já é possível também produzir plástico através de bactérias, podendo ser utilizado para embalagem de produtos, por exemplo, e é biodegradável, ou seja, ajuda a preservar o meio ambiente. Há também pesquisas para buscar outras formas de gerar energia. Materiais como madeira, girassol, milho, soja e cana-de-açúcar vêm sendo utilizados pelos cientistas para a produção de biocombustíveis que não prejudiquem o meio ambiente e que sejam mais baratos. No Brasil, são exemplos os trabalhos científicos desenvolvidos com base no melhoramento da biomassa da cana-de-açúcar, voltada para a produção de álcool etílico, poupando o meio ambiente de proporções mais agravantes de poluentes gerados pelos combustíveis fósseis, emitidos por indústrias e automóveis.


